아꽁이지꽁이_이식2017.12.12

이번에 친구들과 같이 전주에서 힐링 여행 느낌으로 1박 2일 동안 지내다 왔어요~ 아래 사진들은 제가 사진 실력이 없어서 실제와 차이가 좀 있을 수 있어요~ (사진을 많이 올리다 튕겨서 사진이 몇장 날라갔는데, 뭐가 없어진지 모르겠다...) 1. 순서 - 첫 날 - 둘째 날 - 여행기간 동안 가장 만족한 3곳 - 못 가서 아쉬운 곳 2. 첫 날 2.1. 효자동 맨스플레이트_ 만남 장소 및 점심 식사 - 링크 : https://place.map.kakao.com/m/427395020 - 주문한 메뉴 : 오리지날오믈렛, 로제파스타, 또띠아고르곤졸라피자 - 친구가 괜찮은 곳이라고 알아온 오믈렛이 메인인 식당이예요~ 건물 측면에 주차동도 있어서 편해요~ 여기서는 다양한 메뉴를 먹는 것을 추천해서 저희도 오믈렛,..

이번에 엄마 환갑이셔서, 가족끼리 점심과 저녁 식사했어요~ 제가 찾을 때 신경썼던 부분 1. 룸으로 공간 분리될 것 - 특히 문으로 된 식당으로 골랐고, 천/커텐이거나 룸이지만 문이 없는 곳은 배제했어요. 2. 의자에 앉는 곳 - 허리디스크 때문에 허리가 안 좋은 사람 2명있어서, 바닥/좌식은 피하기 위해 의자 있는 곳만 찾았어요 3. 메뉴 - 왠지 중식은 안 땡겨서 제외하고, 면역저하자인 저때문에 회나 날음식이 메인인 식당은 배제했어요 4. 인테리어가 깔끔한 곳 5. 주차장이 있는 곳 이렇게 5가지였어요~ 제가 검색을 잘 못해서 인지, 잘 안보이더라구요 그래서 최종 선택한 곳이 혁신도시에 있는 한우전문점 아월 Awor과 한정식 아리아랑이예요~ 다른 샤브샤브 집도 하나 있었는데, 연말이여서 의자가 있는 ..

안녕하세요~지난주에 본식때 오빠가 입을 정장 맞추러~집에서 가까운 인천 맞춤 정장 전문점인 아벨로에 다녀왔어요~ㅎㅎ 첨에 잘 못찾았는데~ 위치가 1.5층??에 있었어요ㅋㅋ건물 안으로 들어가서~ 아벨로 입구앞에 가니~ABELLO tailor made라고 쓰여있는 문이 있었어요~ㅎㅎ 문 안쪽으로 보이고, 들어갔을 때 처음 보인 것은~아래 마네킹3개가 입고 있는 정장과 미니드레스였어요~ㅎㅎ 마네킹 왼쪽에 있는 한층 알라간 곳이 사이즈 측정한 곳이예요~ㅎㅎ그리고 고개를 오른쪽으로 돌리니~정장 자켓과 원단들이 가지런하게 정리되어있는 곳이 보이더라구요~티비에서 테일러샵하면 봤던 느낌의 그 공간들!!!ㅋㅋ쇼파에 앉아서~ 처음하신 말씀은~테일러샵을 처음 방문 한 것인지, 다른 곳을 방문해보고 온 것인지 물어보시더라구요..

어제 가족들과 같이 전주 효자동에 있는 한정식 전문점 궁중음식 궁에 다녀왔어요ㅎㅎ 전주대 구정문에서 신정문쪽 가는 길 골목에 있어요ㅋㅋ 다른 가게에 좀 가려진ㅋㅋ 건물 자체가 심플하니 되어 있고 사진으로 보이는 건물 뒷편에 정자랑 작은 정원(?)이 조성되어 있어요~ (정원까지 가보진 않고 저희가족이 예약한 방이 지담홀이여서 유리넘어로 보였어요~) 들어오면 분위기는~ 이런 느낌이예요ㅎㅎ 참고로 제가 똥손이라 사진도 못 찍어요...ㅋㅋ 사진보다 이뻤어요ㅋㅋ 왼쪽 문들은 다 한지로 만들어진 것 같았어요~ 지담 룸은 오른쪽에세 제일 끝이였어요ㅋㅋ 룸마다 문옆에 룸이름이 적혀있어요ㅋㅋ 저희 가족이 쓴 방은 지담~ 그리고 밑에 짧은 시가 써있어요ㅋㅋ (시가 아니라 지담 뜻인가....??? 한자를 몰라서ㅎㅎ) 지담 ..

보통 신장이식 후 회사 복귀를 3~6개월 후를 권장하는 것 같아요~ 물론 회사 환경에 따라 더 오래 회복기간을 가질수도, 빨리 복귀할 수도 있지만 가능한 오래 쉬는 게 좋은 것 같아요ㅋㅋ 하지만 전.. 수술 후 69일째 회사에 복귀하게 되었어요ㅋㅋ 물론 가족들은 최소 3개월은 쉬어야한다~ 회사 그만두더라도 힘든 과정을 통해 받은 신장을 망가지지않게 더 관리하는 게 좋지 않겠냐~ 했지만, 더 이상 쉴 수도, 회사를 그만둘 상황도 아니여서 2달 조금 더 쉬고 복귀했어요ㅋㅋ 그래서 오랜만에 복귀하는데 부모님과 언니가 팀사람들한테 인사도 하고 조그마한 복귀선물?을 준비하는 게 좋다고 하더라고요ㅋㅋ 인터넷에 전주 답례품, 답례떡 등 찾아봐도 마땅한게 없더라구요ㅋㅋ 게다가 설연휴지나자마자 복귀라 연휴주말에 문 연곳..

볶음요리가 쉬운 것 같아서 볶음만 시도하고 있어요ㅋㅋ 그래도 항상 애호박이나 버섯으로만 볶는 것같아서~ 이번엔 돼지고기가 들어간 것을 해봤어요ㅋㅋ 애호박은 여름호박으로 늦봄~가을에 수확을 한다고 해요ㅋㅋ 그래서 겨울 애호박은 제철은 아니지만 그래도 맛있으니까 자주 먹어요ㅋㅋ 애호박은 표면에 상처가 없고 꼭지가 상처없이 멀쩡한 것을 고르면 싱싱한 거예요ㅋㅋ 그리고 처음부터 끝까지 굵기가 비슷하고 표면이 매끄럽고 색이 선명하면서 광택이 나면 좋은 거예요ㅋㅋ 재료 : 돼지고기 등심 카레용 210g, 애호박 1개 돼지고기 비릿내 잡는 양념 : 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술 맛내기 양념 : 굴소스 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 약간 돼지고기는 일부러 지방이 많지 않은 중지방군으로 골랐어요ㅋㅋ 전 그냥 카레용으로..

주말에 간식으로 백설 우리밀핫케잌믹스를 이용해서 핫케익을 만들었어요ㅋㅋ 팬전용으로, 만들기 어려움 정도가 2단계여서 지난번 만든 호떡보다 1단계 더 쉬운거였어요ㅋㅋ 실제로 좀 더 쉬웠어요ㅋㅋ 뒷면보면 추가로 더 필요한 재료와 팬케익 핫케익 크레페의 차이가 설명되어 있어요ㅋㅋ 더 필요한 재료에는 달걀 1개, 우유 또는 물 150mm, 반죽그릇, 거품기, 프라이팬, 국자, 뒤집개가 있어요ㅋㅋ 아래를 보면 만드는 방법/조리법이 나와있어요ㅋㅋ 박스를 열면 우리밀핫케익믹스 250g 2개가 들어있어요ㅋㅋ 2번 나누어 먹게 되어있어요ㅋㅋ 이제 제가 만든 것을 사진과 함께 정리할게요ㅋㅋ 1. 추가로 필요한 재료를 준비해주세요. 전 물대신 파스퇴르 저지방우유를 사용했어요ㅋ 2. 계란 한개를 반죽그릇에 넣어서 거품기로 열..

신장이식 수술하고 집에서 지금까지 약 6주동안 회복 중이예요ㅋㅋ 아직 외식도 하지 않고 있어서 먹는 반찬이 거의 비슷비슷ㅋㅋ 몇가지 반찬은 거의 매일 먹는 느낌이예요ㅋㅋ 다른 것들도 있지만 계란이랑 두부를 자주 먹었어요ㅋㅋ 계란은 흔하게 먹는 계란찜, 계란말이, 계란후라이와 스크럼블~ 두부는 두부조림 아니면 두부튀김?전? (생두부를 기름 조금에 익히는ㅋㅋ)만 해먹었어요ㅋㅋ 그래서 이번엔 좀 색다르게 먹고싶어서 인터넷 찾다가 발견한 게 두부 동그랑땡이예요ㅋㅋ 게다가 요리초보인 제가 하기에도 어려워보이지 않았어요ㅋㅋ 재료 : 두부 반모 (전 좀 작은 두부여서 한모 다썼어요ㅋ), 당근 조금, 양파 조금 (사진보다 조금썼어요!), 계란 2개 (1개는 나중에 추가했어요!!), 소금 조금 + 참기름 (몇방울 넣으면..

어제 만들어 본 반찬은 양배추새송이버섯볶음이예요ㅋㅋ 먼저 양배추랑 새송이버섯의 효능과 영양소 먼저 정리했어요ㅋㅋ 1. 효능과 영양소 1-1. 양배추 - 위장 개선에 좋고 항암/항산화 효과이 있으며 포만감을 주어 다이어트 식품으로도 좋아요ㅋ - 100g 당 영양소 : 비타민 B1 (Thiamine) 0.061mg 비타민 B2 (Riboflavin) 0.04mg 비타민 B6 0.124mg, 비타민 C 36.6mg, 비타민 K 76ug, 칼슘 40mg, 철 0.47mg, 마그네슘 12mg, 망간 0.16mg, 인 26mg, 칼륨 170mg, 나트륨 18mg, 아연 0.18mg 등이 포함되어 있습니다. (출처 : 위키백과) 1-2. 새송이버섯 - 콜레스테롤을 낮춰주며 당뇨와 골다공증 예방 항암효과가 있다고 알려..